As melhores tendências da cadeia de alimentos e bebidas
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Por Letícia Fernandes Como vimos na segunda-feira, algumas cervejarias, especialmente a mexicana Corona, vêm tentando eliminar ou, pelo menos, reduzir a quantidade de plástico que consumimos. Enquanto o projeto não chega
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Por Letícia Fernandes Lembram-se da cervejaria dinamarquesa Carlsberg e sua ideia pioneira e inovadora para reduzir em até 75% o uso de plástico nas embalagens de seus produtos? Depois de um processo
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Por Letícia Fernandes Durante essa semana muitos eventos food tech estavam acontecendo e um deles foi o Fispal Food Service – feira tecnológica que acontece há 35 anos e recebe os melhores
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Por Letícia Fernandes Como assim “entra”? Você, caro leitor, deve pensar. A questão é que a empresa Superbom, apesar de estar no ramo das proteínas vegetarianas e veganas há muitos anos,
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Por Letícia Fernandes Mais um evento sensacional no mês de junho! Dia 24, segunda-feira, das 19h às 21h, na Sala Flex 2 do Cubo Itaú, em São Paulo capital, acontece o
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Por Letícia Fernandes Segundo matéria do site Plug and Play Tech Center, a população está bem ciente sobre os males causados pela pecuária e o consumo de carne. Graças a documentários
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Tradução e adaptação por Letícia Fernandes Logo, consumidores esperando em longas filas nos drive-throughs para satisfazerem sua vontade por McNuggets e Coca-Cola será algo do passado. Quebrando o modelo que vem
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Por Letícia Fernandes A Soul Brasil Cuisine nasceu em 2018 com o intuito de mostrar a biodiversidade brasileira, utilizando-se de ingredientes como açaí, manga ubá, cumaru e pimenta Jiquitaia Baniwa, cultivada
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Por Letícia Fernandes Há 75 anos a Famiglia Zanlorenzi vem conquistando seu lugar como uma das mais importantes indústrias de bebidas do Brasil. Com um parque industrial em Campo Largo (nome
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Por Letícia Fernandes Que o Brasil é um país gigante e rico em diversidade todos já sabemos, mas o que realmente tem acontecido no ramo food tech em outras regiões além
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Quem somos
Formamos um time forte para crescer exponencialmente a inovação na cadeia de alimentos brasileira
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O que fazemos?
A ponte entre todos os responsáveis pela revolução na cadeia de alimentos. Unir, aproximar e fomentar o desenvolvimento do país.
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Grandes e pequenas corporações. Nosso pilar para aproximar idéias da realidade do mercado nacional e internacional
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SOBRE A FOOD VENTURES
Mas graças aos avanços a tecnologia, esse cenário mudou. Ou melhor, está mudando…
Augusto Terra
Augusto Terra é Engenheiro de Alimentos e Empreendedor. É apaixonado por inovação e após a participação na aceleração da sua primeira startup como Farmer (SF08 - StartupFarm) começou a entender mais como poderia ajudar a transformar a cadeia produtiva de alimentos. Hoje é investidor de negócios na área de gastronomia e alimentos.
Tim Cardoso
Tim Cardoso tem extensa carreira corporativa, tendo trabalhado durante anos como gestor e mentor. É conhecedor das dores e desafios em administrar empresas. Sua larga experiência em transformação digital também agrega muito valor à iniciativa inovadora da Food Ventures.