As melhores tendências da cadeia de alimentos e bebidas
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Por Letícia Fernandes E faz tempo que não falamos de uma das trends favoritas por aqui: snacks saudáveis. Já vimos incontáveis produtos, desde “comida para astronauta” até frutas desidratadas. E se
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Por Letícia Fernandes A rede francesa Carrefour tem pensado em novas maneiras de revolucionar sua atuação no Brasil. Com a maior operação fora da França, a subsidiária brasileira tem investido em
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Por Letícia Fernandes Tem matérias que a gente posta aqui no site que dão muito água na boca – e essa é uma delas! Já pensou combinar a delícia que é
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Por Letícia Fernandes Em entrevista para o site Taste Tomorrow, o “trendwatcher” Frank Lindner falou sobre o assunto. Lindner trabalha com a plataforma para tendências e inspirações chamada Food Inspiration, com
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Por Letícia Fernandes A PackID é uma startup fundada em Chapecó, Santa Catarina, pelos amigos de infância Thales Akimoto e Caroline Dallacorte. Com os cursos de engenharia elétrica e de alimentos
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Por Letícia Fernandes O prazo para participar já passou, mas olha que legal esse projeto da Coca-Cola! Em 2018, através de uma iniciativa chamada World Without Waste, a empresa deu o pontapé
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Por Leticia Fernandes Que a Amazon Alexa ou simplesmente Alexa é uma assistente virtual inteligente desenvolvida pela subsidiária da gigante das vendas online Amazon, todos sabemos. Mas você sabia que a
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Por Letícia Fernandes A startup com sede em São Francisco, New Culture, produz queijo livre de leite, utilizando somente caseína (proteína do leite) e fermentação microbiana. De olho nas novas demandas do
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Por Letícia Fernandes Quando falamos em inovação e tecnologia, provavelmente a primeira cena que vem à nossa cabeça é a de grandes empresários ou “tech nerds” do Vale do Silício. Ainda
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Por Letícia Fernandes Sabemos que os chamarizes para crianças quando o assunto é fast food, são os brinquedos. A grande maioria das crianças se importam mais com as “surpresas” que vêm
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Quem somos
Formamos um time forte para crescer exponencialmente a inovação na cadeia de alimentos brasileira
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O que fazemos?
A ponte entre todos os responsáveis pela revolução na cadeia de alimentos. Unir, aproximar e fomentar o desenvolvimento do país.
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Base de conhecimento e idéias. Um dos pilares para destacar o Brasil no Mundo.
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Grandes e pequenas corporações. Nosso pilar para aproximar idéias da realidade do mercado nacional e internacional
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SOBRE A FOOD VENTURES
Mas graças aos avanços a tecnologia, esse cenário mudou. Ou melhor, está mudando…
Augusto Terra
Augusto Terra é Engenheiro de Alimentos e Empreendedor. É apaixonado por inovação e após a participação na aceleração da sua primeira startup como Farmer (SF08 - StartupFarm) começou a entender mais como poderia ajudar a transformar a cadeia produtiva de alimentos. Hoje é investidor de negócios na área de gastronomia e alimentos.
Tim Cardoso
Tim Cardoso tem extensa carreira corporativa, tendo trabalhado durante anos como gestor e mentor. É conhecedor das dores e desafios em administrar empresas. Sua larga experiência em transformação digital também agrega muito valor à iniciativa inovadora da Food Ventures.