Por Letícia Fernandes   Tem matérias que a gente posta aqui no site que dão muito água na boca – e essa é uma delas! Já pensou combinar a delícia que é

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Por Letícia Fernandes   Os clubes de assinatura e comércio eletrônico, especialmente no nicho das cervejas artesanais, tiveram seu auge em meados de 2013. Passada a “febre”, apenas aqueles que conseguiram manter

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Por New Scientist staff and Press Association Tradução de Letícia Fernandes   Uma língua artificial pode testar diferenças sutis entre doses de whisky e um dia poderá ajudar a derrubar o comércio ilegal

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Por Letícia Fernandes   Já imaginou tecnologia NFC em garrafas de vinho? Na Califórnia (onde mais?!) isso já existe! A NFC – Near Field Communication – é uma tecnologia que permite a troca de informações

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Por Letícia Fernandes   Os leitores da Food Ventures devem se lembrar do projeto promovido pela Ambev e a ONG Parley for the Oceans,  instituição de combate à poluição marinha por lixo plástico.

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Por Letícia Fernandes   E faz tempo que não divulgamos novas e inovadoras bebidas por aqui. Quando pensamos em Brasil cultural e tradicional, muito se pensa na Amazônia, no Nordeste, praias e

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Por Letícia Fernandes   Como vimos na segunda-feira, algumas cervejarias, especialmente a mexicana Corona, vêm tentando eliminar ou, pelo menos, reduzir a quantidade de plástico que consumimos. Enquanto o projeto não chega

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Por Letícia Fernandes     Para começar a matéria, vamos relembrar o panorama das cervejas no Brasil ( e no mundo). As cervejarias ciganas são aquelas que não têm fábrica própria, alugando o

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Por Letícia Fernandes   A famosa marca de uísque Johnnie Walker lançou uma versão feminina do seu logo. Chamada de Jane Walker, a nova versão foi criada para atrair mais consumidoras ao

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Fonte: The Telegraph UK Tradução e adaptação: Letícia Fernandes   As latas de cerveja Carlsberg estão sendo grudadas uma na outra. A cervejaria diz que essa atitude, que vem sendo apontada como pioneira,

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