Por Letícia Fernandes   E pensar que lá no comecinho de 2018 falamos sobre a Cheftime e a Delivery Much aqui no site. A Cheftime é uma startup de Campinas, São Paulo, que

Leia mais

Por Letícia Fernandes   Além de inovação no que diz respeito a novos ingredientes e soluções tecnológicas, o setor de alimentos vem investindo também em mudanças no food service. Ou seja, restaurantes,

Leia mais

Por Letícia Fernandes   A rede francesa Carrefour tem pensado em novas maneiras de revolucionar sua atuação no Brasil. Com a maior operação fora da França, a subsidiária brasileira tem investido em

Leia mais

Por Letícia Fernandes   Em entrevista para o site Taste Tomorrow, o “trendwatcher” Frank Lindner falou sobre o assunto. Lindner trabalha com a plataforma para tendências e inspirações chamada Food Inspiration, com

Leia mais

Por Leticia Fernandes   Que a Amazon Alexa ou simplesmente Alexa é uma assistente virtual inteligente desenvolvida pela subsidiária da gigante das vendas online Amazon, todos sabemos. Mas você sabia que a

Leia mais

Por Letícia Fernandes   A companhia SMX Systems/ Speedbird Aero, a Agência Nacional de Aviação Civil (Anac) e o DECEA (Departamento de Controle do Espaço Aéreo) estão desenvolvendo um projeto que visa

Leia mais

Por Letícia Fernandes   Já imaginou tecnologia NFC em garrafas de vinho? Na Califórnia (onde mais?!) isso já existe! A NFC – Near Field Communication – é uma tecnologia que permite a troca de informações

Leia mais

Por Letícia Fernandes   Mais um evento sensacional no mês de junho! Dia 24, segunda-feira, das 19h às 21h, na Sala Flex 2 do Cubo Itaú, em São Paulo capital, acontece o

Leia mais

Por Letícia Fernandes   A gigante dos snacks e refrigerantes lançou seu próprio projeto que visa acabar com o uso de plásticos descartáveis, chamado de Beyond the Bottle. Essa preocupação em reformular certos

Leia mais

Por Letícia Fernandes   Quem está ligado nas tendências alimentícias já deve ter percebido que a abordagem de marketing da rede de fast-food Burger King é, na maioria das vezes, ousada e

Leia mais