Parceria de sucesso entre Cheftime e o Grupo Pão de Açúcar

Por Letícia Fernandes   E pensar que lá no comecinho de 2018 falamos sobre a Cheftime e a Delivery Much aqui no site. A Cheftime é uma startup de Campinas, São Paulo, que

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Por Letícia Fernandes   O sonho do sorvete sem laticínios porém tão gostoso quanto está próximo de se realizar – pelo menos de acordo com a revista Forbes. A responsável pelo sorvete à

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Por Letícia Fernandes   Perguntamos em nosso instagram (@foodventureshub – segue lá!) qual assunto interessaria nossos leitores e o tema “produtos veganos brasileiros” foi o vencedor! Então para começar, gostaríamos de apresentar algumas

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Por Letícia Fernandes   Nada como falar sobre sorvete enquanto o Brasil enfrenta uma onda de calor generalizada. A startup alemã Spoontainable une exatamente o que sugere seu nome: spoon (colher) e

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Por Letícia Fernandes   Melhor do que saber que as tendências saudáveis e sustentáveis estão em voga, é saber que os grandes nomes do setor de alimentos estão entrando nessa onda. A Pizza

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Por Letícia Fernandes   Para falar sobre a Genecoin, primeiro precisamos falar sobre bioprospecção e desenvolvimento sustentável. Segundo o site do IPEA, a bioprospecção pode ser definida como a busca sistemática por

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Por Letícia Fernandes   A Fundação Rockefeller anunciou um prêmio chamado Food System Vision Prize, onde convidará organizações, universidades, instituições, companhias, cooperativas e parcerias do mundo todo a criarem soluções progressivas e

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Por Letícia Fernandes   Não é necessariamente uma novidade, mas a bebida é inovadora e um ótimo motivo para falarmos de inovações na área de bebidas aqui, já faz um tempo! O Cold

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Por Letícia Fernandes e Augusto Terra   A Food Ventures está muito animada de apresentar nosso novo projeto: a criação do Food Ecosystem Club vem com o plano de administrar uma comunidade

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Por Letícia Fernandes   A marca dinamarquesa Carlsberg “ataca” novamente! Após implementar um modelo de embalagem chamado “Snap Packs”, onde as latas de cerveja são grudadas umas nas outras por um pingo

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