Beba seus vegetais com as sopas da YO.U Foods

Regina Coppo, gastróloga com foco em Gastronomia Saudável e Artesanal, e Tatiana Tribess, engenheira de alimentos com 20 anos de experiência na área de alimentos (inovação, educação e indústria), são as responsáveis pela inovadora marca YO.U Foods.

Especializa em sopas na garrafa, a empresa tem orgulho de dizer que é a primeira marca desse segmento no Brasil. Muitos consideram a sopa uma “comida de avó”, outros chamam de comfort food, aquele tipo de alimento que nutre, conforta e traz lembranças.

A verdade é que a sopa é uma maneira prática, saudável e barata de se alimentar. A sopa na garrafa, pronta para beber, traz um novo conceito na maneira como ingerimos vegetais nutritivos.

No site da YO.U você encontra a sopa verde – feita com folhas verdes como o espinafre e a couve -, a sopa roxa – com vegetais ricos em compostos antioxidantes como a beterraba e o açaí -, a sopa coral – com ingredientes assados no forno e vegetais tradicionais como tomate e cenoura – e, para finalizar, a sopa amarela.

Condimentada na medida certa, a sopa YO.U Drink-me Amarela leva abóbora cabotiá e leite de coco, associados à superalimentos como o gengibre, a cúrcuma e a pimenta caiena.

E para você… sopa é janta ou não é?