Lançamento da Nudge: não é chocolate, é café comestível

Atualizado: Fev 9

Novidade incrível para quem, assim como eu, ama um cafezinho. A empresa The Whole Coffee Company, com sede em Miami, Flórida, lançou um novo jeito de curtir o café: como aperitivos saudáveis.

Feitos com grãos de café-arábica de alta qualidade e acompanhados por ingredientes saudáveis e saborosos como manteiga de cacau, os produtos Nudge prometem fazer sucesso.

A empresa oferece barras, manteigas (ou pastas) e "bombas", que se assemelham a M&M's. O diferencial da The Whole Coffee Co é que, ao invés de usarem concentrados de café, como tantas outras empresas de alimentos, eles utilizam o grão de café por completo, através de um processo patenteado.

O novo conceito pode confundir os consumidores e é por isso que a empresa investe em comunicação clara e marketing certeiro. A comparação com o chocolate (fazendo questão de mostrar que não se trata disso) fica por conta da aparência dos produtos e por seu lugar nas prateleiras dos supermercados - próximo aos chocolates premium.

Mas Tom Fergunson, CEO da empresa, deixa claro que os produtos Nudge não são chocolate com sabor de café e "absolutamente não contêm chocolate".

As embalagens dos produtos Nudge mostram um grão de café e destacam as origens de cada café: Colômbia, Brasil, Etiópia e Torra Italiana. Deixam claro também se é café suave ou forte e o quanto de contém de cafeína (equivalendo em xícaras de café).



As "bombinhas" de café têm sido as mais procuradas no site, pois oferecem uma maneira de dosar o estímulo de energia que se quer receber - além de parecerem deliciosas.

Já que um dos sabores é café brasileiro, bem que os produtos Nudge podiam vir para o Brasil, né? Eu estou doida para experimentar!



Fonte: Food Navigator



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