Cambiar los hábitos de consumo a través de la alimentación.

Services

¿Qué puedo ofrecer?

Cómo la IA está cambiando nuestros hábitos

La inteligencia artificial está transformando nuestros hábitos diarios, incluyendo nuestra alimentación. Gracias al análisis de datos y las recomendaciones personalizadas, la IA puede sugerir comidas saludables según las preferencias individuales. Además, las aplicaciones de entrega inteligente facilitan el acceso a una variedad de alimentos saludables, promoviendo elecciones más conscientes. Esta revolución tecnológica no solo mejora nuestra experiencia gastronómica, sino que también nos anima a adoptar hábitos más saludables día a día.

Cómo podemos ver señales futuras que buscan innovación alimentaria

Nuestros hábitos alimentarios determinan el desarrollo de nuestra sociedad hasta la actualidad. Vivimos cerca del agua, el suministro de alimentos y la energía. Nuestras ciudades están diseñadas para satisfacer nuestras necesidades alimentarias.

Utilizamos el futuro del sistema alimentario para ver cómo está cambiando nuestra sociedad y cómo podemos conectar las señales de este cambio con las señales de otros cambios en los mercados/industrias.

Planificación de escenarios

Food Ventures ayuda a las empresas alimentarias a investigar, desarrollar y prepararse para el futuro. Utilizamos un proceso de planificación de escenarios futuros para ayudar a los clientes a comprender cómo las señales de innovación actuales moldearán el futuro potencial. Esto les permite anticipar las oportunidades y los desafíos que puedan surgir en los próximos 5 a 10 años e implementar estrategias para el éxito futuro.

Experiencias

Creamos experiencias emergentes futuristas y experiencias gastronómicas que dan vida al futuro de la gastronomía . Nuestras experiencias utilizan la comida y la tecnología para contar historias sobre nuestra trayectoria y futuro en el mundo gastronómico.

Movimento Foods

Food Ventures colabora con Singularity University y HSM para establecer una plataforma de diálogo sobre el futuro de la alimentación. Movimento Foods se encuentra en Learning Village, el primer centro de innovación educativa de Brasil.

Esta iniciativa reúne a los mejores expertos y ejecutivos de empresas a la vanguardia de la transformación de las opciones alimentarias y el comportamiento del consumidor en Brasil .

CONECTA AHORA

Hola soy Augusto Terra

Aquí para llevar tu innovación alimentaria a otro nivel

En la última década, establecí con éxito cuatro empresas y desempeñé un papel activo en la creación de SBF Ventures, una unidad de negocios de inversión y estrategia para el grupo deportivo más grande de Brasil (NIKE + CENTAURO).

¿Mi capacidad excepcional?

Soy competente en recopilar información completa y utilizarla para generar conocimientos, estrategias y oportunidades comerciales valiosas, y conectar personas para expandir su red. (#netweaving)

Además, me especializo en la creación de contenidos, particularmente en las áreas de #innovación, #comida, #creatividad y #futurodelosalimentos.

Marcas y Clientes

Lo que estan diciendo

¡Qué bien! Excelentes ofertas y socios increíbles. Fue un intercambio de experiencias muy positivo.

Gabriel Hennies - Webev

Preguntas frecuentes

General

Netweaving

Scenario Planning Methods

Artificial Intelligence Applications

Consumer Behavior Trends

Immersive Experience Design

A food evangelist is someone who actively champions better ways of producing, selling, and consuming food, influencing others through information, storytelling, and example.

Core mission

Question and learn: They investigate how food is produced, its impact on health, environment, and society, and do not simply accept brand or government narratives.
Influence choices: They share what they learn so that consumers, businesses, and institutions change what they buy, serve, and invest in.
Drive change: By talking, posting, organizing, and networking, they push companies and regulators to adjust formulas, sourcing, transparency, and practices.

Typical activities

Content: Writing, speaking, posting on social media about ingredients, supply chains, ultra-processed foods, local producers, and food policies.
Community: Creating or joining groups, events, tastings, and forums that connect consumers with producers and experts.
Advocacy: Pressuring brands to remove additives, improve animal welfare, reduce antibiotics, and value local agriculture.
Example-setting: Adapting their own purchasing and eating habits and making those choices visible to inspire others.

How it differs from a “foodie”

Foodies focus mainly on pleasure, taste, and discovery.
Food evangelists connect pleasure with ethics, health, environment, and transparency, and explicitly seek to influence the system around them

My job works as a mix of strategist, orchestrator, and evangelist for the Brazilian food system, using consulting projects and public influence (talks, content, relationships) to move the system in a new direction.

What I actually do

I run a strategic innovation consultancy for food and beverage, helping companies design strategies, products, and business models that are viable in the real market, not only on PowerPoint.
I act as an orchestrator: I connect industry, startups, suppliers, investors, and sometimes policy/academy, aligning interests and information so that innovation doesn’t die in silos.
I work as a foodtech evangelist: I make the “future of food” tangible through LinkedIn, talks, and conversations with CMOs/COOs, translating complex trends into narratives and opportunities they can act on.

How value is created (mechanics of my job)

For companies, I reduce uncertainty: I bring market/consumer insight, system vision, and strategy so leaders make fewer blind bets and more structured moves (new categories, partnerships, pilots).
For the ecosystem, I do “ecosystem netweaving”: I build networks, themes, and share knowledge that make collaboration and coordinated innovation cheaper and faster for everyone.
For my business, I capture value via projects, retainers, and potentially products (newsletter, frameworks, talks) that monetize my pattern-recognition and my position as a trusted node.